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房貸屏東佳冬房貸蒙牛收奶成本增12% 自建牧場少存隱憂
蒙牛目前自建牧場並不多，還不到2000傢，絕大多數原奶從合作牧場獲得來源：《投資時報》文｜《投資時報》記者 毛舒持續瞭一段時間的奶荒仍未見好轉跡象。全國生鮮乳價格連續13個月上漲，加之奶源供應較為緊張，增加瞭全國乳企的運營成本。蒙牛乳業近日對《投資時報》表示，“今年蒙牛收奶成本總體上漲12%左右，個別地區漲幅達18%。為保持企業正常運行，除通過自身挖潛降低成本外，也對一部分產品的價格進行瞭調整，平均調整幅度約為4.9%。”對於在奶源方面的佈局，蒙牛乳業稱，目前蒙牛的規模化、集約化牧場奶源比例為94%，預計2015年將實現原奶100%來自規模化牧場，包括自建牧場與合作牧場。不過，乳業專傢王丁棉向《投資時報》記者坦言，“到2015年原奶100%來自自建牧場與合作牧場是不現實的。”自建牧場占比過少奶源問題一直是蒙牛最大的痛處。在兩三年之前，蒙牛還沒有自建牧場，這也是蒙牛在三聚氰胺事件中遭遇危機遠超伊利、光明等競爭對手的主要原因。蒙牛集團副總裁翟眉告訴《投資時報》記者：“兩三年前，蒙牛才剛開始自建牧場，目前自建牧場並不多，還不到2000傢，所以絕大多數原奶還是從合作牧場獲得。”這也就意味著，蒙牛絕大部分的奶源要依賴主要原奶供應商。因此，奶荒給蒙牛帶來的企業運營成本上升問題顯然也要大於伊利、光明等競爭對手。在眾多原奶供應商中，現代牧業為蒙牛做瞭巨大貢獻，蒙牛乳業旗下高端產品特侖蘇品牌原奶供應的70%來自現代牧業銷售的原奶，現代牧業的供應量占據蒙牛整個原奶需求量的15%左右。然而，從目前態勢看，蒙牛對現代牧業的依賴存在隱憂。從目前態勢看，現代牧業似乎並不滿足永遠依附於蒙牛，單飛勢頭明顯。2012年現代牧業總裁高麗娜上任後，現代牧業開始著力打造自己的高端品牌現代純牛奶，其產品在市場定位上與特侖蘇幾乎一致。根據現代牧業2013年中報數據顯示，自有品牌盒裝加工奶銷售份額占總銷售份額的7%。截至2013年6月30日，銷售額為1.73億元，較2012年全年的銷售額0.3億元增加瞭478.5%。同時，現代牧業對於蒙牛乳業的原料奶銷售比例大幅下降至83.7%，為歷史最低點。過去3年，這一數據比例分別為97.6%、97.5%、97.8%。在原奶供給短缺的當下，對於沒有自建牧場的蒙牛來說，現代牧業的一系列動作，似乎也讓蒙牛感受到瞭壓力。2013年5月，蒙牛乳業正式獲得現代牧業27.9%的股份，成為其最大單一股東。也許蒙牛想以此方式牢牢栓住其最大供應商。與伊利差距逐漸拉大從三聚氰胺事件之後，由於自有奶源不足等問題，蒙牛和其主要競爭對手伊利的差距在逐漸拉大。從2011年開始，蒙牛營收狀況開始低於伊利股份(600887,股吧)，並且差距越拉越大。2011年，伊利營業收入為374.51億元，蒙牛為373.88億元，至此，蒙牛以0.63億元的差距，丟掉瞭保持四年之久的乳業領先位置。如果說0.63億的差距不算大，那麼2012年，伊利則進一步鞏固瞭其優勢地位。2012年伊利營收突破400億元，達到419.91億元，而蒙牛營收為360.80億元。伊利用近60億元的絕對差距把蒙牛遠遠地甩在瞭後面。根據兩公司最新公佈的2013年半年報，截至2013年6月30日，蒙牛營收206.68億元，也不及伊利240.21億元，半年時間就產生瞭33.5億元的差距。蒙牛落後於伊利，還與中糧接手蒙牛後，新的管理團隊風格保守有關。在牛根生時代，蒙牛經歷瞭狂飆突進的“野蠻式生長”，而三聚氰胺事件讓其減速。2012年4月12日，蒙牛集團正式換帥。隨著楊文俊的辭職，孫伊萍從中糧集團空降至蒙牛集團擔任總裁一職。孫伊萍1993年進入中糧集團工作，先後任廣東太古可口可樂公司副總經理、海南可口可樂飲料有限公司總經理，2007年7月起任中糧地產(000031,股吧)(集團)股份有限公司副總經理。從孫伊萍的個人經歷來看，此前其並沒有乳業從業經驗，這也是其入主蒙牛之後，蒙牛明顯少瞭“牛根生式風格”的原因。不過，乳業專傢陳渝表示，孫伊萍入主蒙牛，有國企的背景在，對蒙牛來說是好事。過去蒙牛喜歡在營銷上樹立典范，現在在資本運作、產業佈局上動作更大瞭。比如，今年6月份，蒙牛集團斥資113億港元收購雅士利。陳渝認為，蒙牛現在有資金、有背景，好多事情都可以做，如果能加大新產品的研發，今後重回霸主地位還有機會。（完）
新聞來源http://news.hexun.com/房貸新竹新豐房貸車貸信貸苗栗銅鑼車貸信貸2013-12-25/160892397.html
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