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博客來書籍館;觀念化學III —化學反應

作者：蘇卡奇原文作者：John Suchocki 出版社：天下文化出版日期：2006年05月12日語言：繁體中文 ISBN：9864176781 裝訂：平裝

內容簡介

博客來書籍館;觀念化學III —化學反應

top 讀完《觀念化學 III》，化學反應瞭如指掌！《觀念化學 III》把化學中最重要且最艱難的化學反應原理，用各種生活中有趣的例子來講解，不僅揭開化學反應如何進行的面紗；告訴我們什麼是酸、什麼是鹼；並用燃燒介紹氧化還原反應；最後還帶領我們認識各種有機化合物，讓我們更進一步認識這個繽紛的世界。　　大家都知道，長期暴露在苯中可能致癌；常用的止痛藥阿斯匹靈含有苯環，是不是表示長期服用阿斯匹靈也會有致癌的危險？臭氧層變薄會增加皮膚癌的罹患率，為什麼我們為不直接用臭氧把遭破壞的臭氧層補起來？水的質量中有 88.88 ％是氧，氧正是火燃燒得更亮更旺所需的元素，那麼為什麼把水加到火中，火不會燒得更亮更旺？　　這些可不是腦筋急轉彎的問題，而是不懂得化學的人，真的會有的疑惑。《觀念化學 III》巧妙講解化學反應的原理，不僅讓你懂化學，更能用化學知識排疑解惑！作者簡介蘇卡奇 (John Suchocki) 　　美國維吉尼亞州立邦聯大學有機化學博士。他不僅是出色的化學教師，也是大名鼎鼎的《觀念物理》作者休伊特（Paul G. Hewitt）的外甥。在取得博士學位並從事兩年的藥理學研究後，蘇卡奇前往夏威夷州立大學擔任客座教授，並且在那裡與休伊特一同鑽研大學教科書的寫作，從此對化學教育工作欲罷不能。　　蘇卡奇最拿手的，就是帶領學生從生活中探索化學，他說：「當你好奇大地、天空和海洋是什麼構成的，你想的就是化學。」他總是想著要如何用最貼近生活的例子，給學生最清晰的觀念；他也相信，只要從基本觀念著手，化學會是最實際且一生受用不盡的科學。　　目前，蘇卡奇與他的妻子、三個可愛的小孩，定居在佛蒙特州，並且在聖米迦勒學院擔任教職，繼續他熱愛的教書、寫書，還有詞曲創作的生活。

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